Давайте знакомиться.
Меня зовут Леонид, а Вы - Опытный и Умный Бухгалтер.
Итак, вы поставили себе в ресторан систему автоматизации iiko. Вы разобрались со всеми базовыми возможностями, у вас считается себестоимость, все понятно в инвентаризации.
Более того, вы, будучи финансистом по призванию, легко освоили Финансовый блок iiko. И можете порадовать своего владельца Отчетом о Прибылях и Убытках почти в режиме он-лайн.
Все здорово. Но Вы же - умный Бухгалтер. Вы-то точно знаете, что основная польза от вас - это аналитика. Но, сейчас вы 50% времени или более тратите на первичную информацию. Из-за этого вы слегка не успеваете вовремя делать отчеты и уж тем более не можете железной рукой контролировать расходы.
Сейчас я расскажу как с помощью iiko можно освободить Ваше дорогостоящее время от первичной информации.
1. Складской учет - Формирование складских документов через фронт.
Повара пишут вам записки со списаниями на служебку и порчу?
Каждый месяц они сдают вам много исписанных листов и говорят, что это инвентаризация?
Бармены атакуют вас списаниями кофе на персонал и записями с заменой ингредиентов в коктейлях?
Каждый месяц или неделю они, как и повара, приносят вам огромное количество записей вместо инвентаризации?
Хватит это терпеть!
Нечего занимать дорогостоящее время Умного Бухгалтера расшифровкой пиктограмм.
Знакомьтесь - Это iikoKitchen.
Вот, как он выглядит:
Эта программа может стоять на любой станции официанта, кассе, кухонном экране. Она даже может стоять прямо на ноутбуке шеф-повара или бармена.
С помощью этого модуля можно делать акты списания, перемещения, инвентаризации и прочие документы САМОСТОЯТЕЛЬНО. Повар сам набивает акт списания, печатает его на термопринтере, подписывает и отдает Вам.
Вы просто проверяете УЖЕ проведенный документ в системе. То же самое и с барменами.
2. Финансовый модуль - Ежедневные наличные траты из кассы.
Каждый день кассир или администратор приносит вам бумажку списка изъятий за день?
Вам очень надоело переносить эти проводки а iiko?
Вы, как Умный Бухгалтер, можете смело предложить кассиру взять большой красный барабан и возглавить колонну, в которой уже есть повар и бармен, идущую по известному адресу!
Решение - это внесения и изъятие через фронт. Смотрите:
Администратор, выдавая деньги из кассы, сам рассказывает в электронном виде на что он их потратил. Вы же просто проверяете уже проведенные проводки в финансовом блоке.
Пока все!
Эти два простых нововведения существенно сократят ваши трудозатраты, особенно на границе месяцев.
Освободившееся время можно будет направить на аналитику.
Я считаю, что именно аналитика и контроль - являются самыми важными функциями бухгалтера.
Посмотреть видео "Типы складского учета" Посмотреть видео "4 шага складского учета"
Подписаться на курсы по складскому учету
Оставьте свои данные, чтобы подписаться на наши бесплатные курсы по складскому учету
Подпишитесь на наши бесплатные e-mail курсы по складскому учету
Поделиться
