Есть такая работа – главный по iiko.
Никита Самарин
Сеть SPA комплексов Thai-Way
В эту компанию мы внедрили iiko год назад. В целом, внедрение было нетиповое и этим оно нам запомнилось. Также запомнилось тем, что в этой компании есть главный по iiko. Мы спросили у него, чем он занимается и какие результаты.
- Никита, а что это за работа – главный по iiko? Чем ты занимаешься?
- Я занимаюсь полной постановкой всех типов учета. Уже поставил складской и скоро перейду к финансовому.
- А зачем нужен складской учет в сети СПА-комплексов? Какие результаты достигнуты?
- По результатам, за счет складского учета и управленческой аналитики уже просматривается сокращение затрат на 5-10%. Удалось устранить неоптимальные закупки у поставщиков, улучшить логистику. Раньше, при обороте большого количества продукции в рамках сети мы теряли на этих мелочах. Теперь экономим, а значит зарабатываем.
- Помогает ли система точнее вести работу по мотивации сотрудников?
- Касаемо контроля сотрудников, - удалось тотально настроить контроль за большинством нарушений и оптимизировать работу линейного персонала, что привело к возможности дать дополнительные задачи и усилить навыки по сервису. Отсюда еще прирост к прибыли несмотря на окончание сезона. Так же, начиная со следующего месяца мы будем сокращать затраты на фонд оплаты труда, благодаря дополнительным штрафным санкциям к линейным сотрудникам, а так же точного расчета комиссии мастерам, исполняющим заказы.
- Какие еще важные для тебя моменты удалось автоматизировать?
С точки зрения отчетности видно почти все и сразу. У нас есть куча идей как довести нашу систему управления до ума, даже при том, что iiko изначально предназначена для ресторанного бизнеса, а не сферы услуг, предлагаемых нашей компанией. Стало возможным строить отчеты на будущие периоды не только по выручке, но и по другим показателям. Можем контролировать теперь поступления заказов и с сайта и всегда помнить о каждом госте, который хотел бы посетить салон за счет функционала банкетов и резервов. В целом, сократилось время, которое руководители тратили на выгрузку данных по всем областям и появилось время на другие не менее важные задачи не связанные с учетом
- Может быть пару советов другим участникам рынка? Сложно это вообще все настроить?
- Если у кого-то будет вопрос может ли управлять всей системой один человек, то ответ будет да. Правда, на первоначальном этапе нужно потратить немало усилий, чтобы внедрить учет в повседневную жизнь. Зато, в дальнейшем весь бизнес становится как на ладони, что делает жизнь любого бизнеса в сфере услуг быстрее, качественнее и конечно же прибыльнее.
Thai Way - сеть спа-салонов бизнес и люкс-класса, в России и на Украине, уникальные тем, что гармонично сочетают в себе как лучшие банные комплексы, которые состоят из практически любых видов парных, и обслуживаемые лучшими банщиками - призерами международных конкурсов, так и профессиональные spa-процедуры, такие как традиционный тайский, балийский и любые другие виды лечебных массажей, а так же процедуры на основе профессиональной косметики со всех уголков мира.
Поделиться
.png)
