Всем привет. Скорее запустите это видео - там такое! Шоу, а не ресторан грузинской кухни. Как Линар и Ляйсан Ахмадиевы (Гивико, Саюри, Суаре) смогли запустить такое чудо, да еще и без кредита? Гульназ Шарипова (Open Service, GeCo) выяснила все подробности.
В этом выпуске:
- Как родилась идея открыть ресторан? Запуск сети.
- Можно ли развивать ресторанный бизнес, параллельно работая по найму?
- Зачем открывать второе заведение? Неожиданный ответ.
- Почему грузинская кухня - это выгодно?
- Сколько стоит открыть крутой грузинский ресторан в Татарстане?
- Легко ли быть ресторатором?
- Где проще запускаться и развиваться - в столице или провинции?
- В каком формате пробовать себя новичку?
- Зачем ресторатору учиться?
- iiko - для тех, кто движется вперед!
- Как стать соучредителем Open Service и GeCo?
- Есть ли будущее у семейного бизнеса?
- Зачем ресторатору развивать личный аккаунт в соцсетях?
- Секреты успеха от Линара и Ляйсан Ахмадиевых: не бояться нового, быть открытым и изучать опыт коллег.
Интервью интересное и полезное, рекомендую. А еще ребята в беседе рассказали о том, как рождался наш Поволжский филиал. Уверен, что мало кто знает эту историю!
Вам есть что добавить? Давайте обсудим в комментариях или Telegram-чате. До встречи!
БОНУС! Если вы открываете ресторан, управляете или работаете в действующем ресторане, всем подписчикам канала, Леонид Комиссаров готов сделать бесплатную личную часовую консультацию на тему диджитализации вашего заведения, записывайте по ссылке.
Видеоролик c YouTube
Поделиться
.png)
