Первый выезд: Подготовка
-
Подробный рассказ о предприятии, о ведении ОПИУ на данный момент от клиента.
-
Подробно рассказываем как можно вести учет в iiko. К чему придем в итоге (+/-), ОПИУ, балансовый отчет.
Домашнее задание:
- Подготовить все файлы ведения учета в ресторане (кассовые отчеты, месячный отчет и т.д.);
- Подготовить акты сверки с поставщиками;
- Ввести всех сотрудников в систему, включая дополнительный персонал;
- Подумать что и как они хотят делать в iiko.
Обучение проходит: 1 час.
Второй выезд: План счетов1. План счетов:
-
Подробный рассказ, что означает каждый счет;
-
Составление плана счетов по их отчетам (не все).
3. Настройка типов оплат (если требуется). Обучить настраивать самим;
4. Обучение на Front Office изъятиям и внесениям.
Домашнее задание:
- Мы высылаем урок по закреплению названий счетов. Его надо будет выучить;
- Составить план счетов (все статьи расходов);
- Начинаем пользоваться изъятиями и внесениями;
- Подготовить остатки сейфа и банка на первое число месяца;
- Подготовить банковскую выписку
Обучение проходит : 1час
Третий выезд: Коррекция
- Закрепление пройденного. Ответы на вопросы. Проверка плана счетов, сотрудников;
- Принятие кассовых смен (уже на правильно созданные счета) Принимаем 5 смен вместе;
- Создаем счет «коррекция». Корректируем счета балансы (кроме поставщиков и сотрудников);
- Заносим банковскую выписку за месяц.
Домашнее задание:
- Принять кассовые смены за месяц;
- Подготовить данные по расчетам сотрудников на дату;
- Дособирать акты сверок;
- Занести выписку за месяц.
Обучение проходит: 2 часа
Четвертый выезд: Зарплатный модуль
- Проверяем домашнее задание: выписки, принятие кассовых смен, проверяем соответствия банка и сейфа, делаем окончательную коррекцию;
- Карточка сотрудника (заполнить полностью);
- Заносим повременной тариф;
- Корректируем текущие расчеты;
- Виды начислений зарплаты;
- Форма выдачи зарплаты.
- Сделать коррекцию всех счетов связанных с сотрудниками (на каждого);
- Полностью ведем сейф и банк.
Обучение проходит: 2 часа
Пятый выезд: Поставщики
- Проверка домашнего задания, просмотр балансового отчета;
- Точное соответствие всех счетов;
- Коррекция баланса каждого поставщика;
- Оплата накладных;
- Начисление услуг;
- Учет инвентаря и хоз. товаров.
Домашнее задание:
- Сделать всю коррекция поставщиков;
- Завести все услуги;
- Вести банк, сейф, выдачу зарплаты, оплату поставщиков.
Обучение проходит: 2 часа
Шестой выезд: Отчетность
- Проверка домашнего задания, ответы на все оставшиеся вопросы;
- Формирование ОПИУ;
- Балансовый отчет;
- Олап отчеты;
- Отчеты по кассовой смене (акты реализации);
- Анализ кассовой выручки за день;
- Предоплаты за банкеты.
Обучение проходит: 2 часа
Седьмой выезд: Экзамен
- Список вопросов (прилагается);
- Ответы на вопросы, которые не ответили;
- Выдача сертификата.
Экзамен принимает обязательно не обучающий. Отчет о проделанной работе для управляющего – это достоверный ОПИУ и балансовый отчет. Во время обучения ведется двойной учет и в iiko и в форме отчета, который делался ранее.
Поделиться
.png)
