Бизнес-семинар 'Мой успешный ресторан. Секреты и тонкости управления'
Спикеры: Леонид Комиссаров, Андрей Анфиногенов (владельцы Open Bar, Light Cafe, BeOpen!Cafe, компании Open Service, основатели Открытого Собрания Рестораторов СПб)
Время: с 12-00 до 20-00 (8 часов)
Место: города РФ (по договоренности)
Стоимость: 5000 руб.
Программа:
- стратегический блок
- маркетинг ресторана
- управление персоналом
- бизнес-процессы в ресторане
- возможность посмотреть на свой ресторан со стороны
- возможность разобрать свой и чужие рестораны на молекулы
- много практической работы над прикладными задачами
Комментарии: включен обед и 2 кофе-брейка
Поделиться
.png)
