Гайд: 12 проблем ресторанов и их комплексные решения

Гайды

Решайте системные проблемы, а не последствия. Узнайте, как технологии и сервисы помогают диагностировать и устранять коренные причины потерь, а не бороться с симптомами. Автоматизируйте рутину и принимайте взвешенные решения. Готовые схемы и инструкции по использованию аналитики iiko для управления залом, кухней, складом и персоналом. Повышайте прибыль по всем фронтам. Конкретные инструменты для увеличения среднего чека, возвращаемости гостей, оптимизации фудкоста и сокращения операционных расходов.

12 готовых решений под ключевые боли: от пустого зала и стоп-листов до низкой лояльности и «вечных опозданий» персонала.
Чек-листы и алгоритмы действий для внедрения: ABC-XYZ анализ, IoT-мониторинг, программа лояльности iikoCard, тайные покупатели в Service Inspector.
Кейсы и скрипты для немедленного применения: от динамического ценообразования до модификаторов нового поколения и геймификации для сотрудников.