Опыт в индустрии
- Соучредитель компании Open Service и Open Service Asia
- Эксперт в постановке процессов и масштабирования Horeca
- Идеолог клиентского сервиса
- Партнер в сообществах отельеров и рестораторов
- Бизнес консультант ресторанного бизнеса с опытом 15+ лет
- Основатель и организатор запуска проекта и нового продукта «сервисная поддержка 24/7 для Horeca» с погружением в рынок 28% за 4 года
- Рейнджер в экспансии и вывода за рубеж проекта автоматизации ресторанов Практик в выборе и внедрении решений, постановке бизнес процессов и сопровождении до результата в 700+ заведений
Спикер и организатор образовательных мероприятий
- ПИР Экспо
- Евразийский ресторанный форум
- Ассоциация рестораторов и отельеров
- Организатор и спикер мастер-классов по увеличению прибыли и оптимизации расходов для рестораторов Золотого кольца
- Организатор и спикер мастер-класса по масштабированию ресторанного бизнеса в Азии
Экспертиза
- ИИ в сфере гостеприимства
- Автоматизация ресторанного бизнеса: цель диджитализации, её роль в развитии заведений и выгодных инструментов для Horeca
- Цифровизация в HoReCa: практикум и кейсы
- Учет в ресторанном бизнесе: склад, финансы, управление
- Масштабирование ресторанного бизнеса: цель, стратегия роста, дорожная карта, команда, результат
- Безопасность бизнеса: госсектор, персонал, внешние факторы
- Путь гостя: вовлечение и удержание
Поделиться
