Звоните 8-800-555-14-98 СПб
8-499-281-62-08 Москва
8-843-207-05-08 Татарстан
8-862-277-71-98 Сочи

Тех.поддержка 8-800-505-72-50

E-mail info@open-s.info

Банкет в ресторане проходит с легкостью вместе с iiko

Управлять банкетами можно и нужно. Iiko поможет не запутаться в заказах, четко передать по смене всю информацию о банкете и его деталях.


Сценарий работы с банкетным модулем iiko в Санкт-Петербурге выглядит примерно так:

  1. Гость сообщает данные о предварительном заказе и прочих деталях;
  2. Сотрудник ресторана заносит все эти данные в специальную карту банкета. Указывает дату, время, имя, телефон гостя и прочие подробности;
  3. Забивает в систему заказ и печатает предварительный счет;
  4. Гость знакомится со счетом и вносит предоплату;
  5. Сотрудник фиксирует предоплату, которую можно внести наличными, картой или по безналу. В финансовом учете iiko (ссылка на финансы) автоматом делается проводка по предоплате;
  6. В день банкета iiko напоминает про банкет. Сотрудник нажимает кнопку "Банкет начался", заказ становится активным;
  7. В ходе банкета в заказ добиваются дозаказы;
  8. В конце банкета гость просит счет, его печатают;
  9. В счете предоплата уже включена;
  10. Гость вносит доплату любым способом. Стол закрывается. Автоматически делаются все проводки в финансовом блоке. Формируется Акт Реализации. 

Что примечательно, сотрудник ресторана может фиксировать заказ в программе не только на станции официанта, но и, например, на ноутбуке прямо при госте.

Также, есть очень удобная возможность сразу разложить весь заказ на продукты, чтобы шеф-повар и бармен смогли сделать заказ поставщикам. Это очень важная функция, особенно если у вас банкетов в ресторане много.

Банкеты в iiko – это удобно. Вливайтесь!


Отзыв о системе Эмануила Эммануилова «Шоу-холл Атмосфера»

"В нашем заведении – Шоу-холл «Атмосфера» в Санкт-Петербурге 1500 посадочных мест. По выходным может одновременно проходить до 30 банкетов и банкетиков. Система iiko помогает нам не забывать про пожелания гостей, а также грамотно управлять закупками на банкеты."