Звоните 8-800-555-14-98 СПб
8-499-281-62-08 Москва
8-843-207-05-08 Татарстан
8-862-277-71-98 Сочи

E-mail info@open-s.info

Тех.поддержка 8-800-505-72-50

E-mail info@open-s.info

Система лояльности Platius

Теперь гостю можно забывать карту дома!


Platius - это инновационная система лояльности, основанная на мобильных приложениях. 



IMG_2622.PNG  IMG_2623.PNG  IMG_2624.PNG  IMG_2625.PNG


 

Возможности системы

1

Начислять гостям бонусы и позволять оплачивать ими последующие заказы

2

Отслеживание истории посещения гостя. Вы будет знать, что любит конкретный гость. Это поможет вам поднять уровень сервиса.

3

Мобильный платеж. Гости смогут оплатить счет и оставить чаевые с помощью привязанной к приложению банковской карты

4

Создание собственного брендированного приложения на базе Platius.

5

Автоматическая отправка поздравлений с днем рождения.

6

Возможность делать любые таргетированные рассылки.

7

Накопление базы данных гостей

Несколько кейсов использования Platius в нашем ресторане: 

1. Управление маркетинговыми акциями.  

В ресторанах много акций. Почти в каждом есть что-то типа "бесплатного шампаского по четвергам для девушек", или "скидки 50% на детское меню в воскресенье", да и банальное "3 бокала вина по цене двух" встречается очень часто.

Самая большая проблема с этими акциями в том, что надо:
1. Понимать зачем мы эту акцию вводим и в какой показатель стреляем.
2. Понимать как мы будем определять успех или не успех акции.
3. Понимать сколько мы будем терпеть не успех и на что будем ее менять.
Выполнять эти три пункта очень сложно и скучно. Гораздо веселее придумывать новые акции.

Любая акция должна быть интересна и гостям и ресторану. Иначе это акция ради акции. Само проведение акции требует усилий. Нужно информировать об этом гостей, сотрудников, печатать промо материалы и все-такое. Кстати, скоро напишу пост о том, как сильно сократить на это расходы.

Не могу сказать, что мы достигли совершенства в вопросе проведения акций. Работая по приведенному выше циклу, мы постепенно улучушаем акции и эффект от них. Все еще где-то половина акций оказывается нафиг ни кому не нужна.
Кстати, вопрос автоматизации управления акциями весьма актуален и пока не видел ничего подобного в it продуктах, кроме нескольких зарубежных решений. В РФ Platius - это единственный АРМ маркетолога ресторана. Или я чего-то не знаю. 


  Вот наши текущие акции:

1.png


Расскажу про ужин. Есть у нас мысль, сделать ужин в нашем кафе дешевле, чем поесть дома. Я всегда считал и продолжаю считать, что только когда рестораны научаться гарантированно кормить людей дешевле, чем дома, тогда и начнется процветание нашей отрасли. Сейчас у рестораторов появился отличный шанс. Покупать продукты в магазинах стало сильно дороже. В моей продуктовой корзине многие штуки подорожали вдвое.

Итак, ужин в кафе дешевле, чем дома. Что-то типа бизнес ланча. Мы сделали отличную тарелку, весьма качественную. Там такой комбо-набор: Мясо или рыба, соус, салат, углеводный гарнир, хлеб (500 калорий не меньше). Поставили цену 290р. Что весьма не в ресторанной наценке. И сделали акцию с помощью Platius  - можно купит сразу абонемент на эти ужины. 10 ужинов за 1900р. То есть по 190 рублей на ужин, что уже совсем недалеко от себестоимости. Зарабатывать хотим на проходке и продаже напитков. Ну на сгорании - срок жизни абонемента 1 месяц. Как-то так это выглядит:


2.png


Акция не удалась. Идея пошла, но аншлагов не случилось. А без аншлагов (без нагрузки) такие модели не работают. Мы все тщательно посчитали, сделали выводы и скоро перезапустим новую акцию Ужины 2,0. 

 Если она не сработает, то мы попробуем еще много-много раз, до тех пор, пока не сработает. 

Вот, как-то так. Недавно в Platius появился списко-преднастроенных шаблонных акций. Очень удобно - гораздо меньше думать теперь надо.


3.png


Ну а для того, чтобы вам было проще овладеть этой системой, мы сделали он-лайн курс по ней. Подробнее здесь.

2. Запись семинара о настройках программ лояльности.