Связаться с нами
Бесплатная консультация
Бесплатная консультация
БЫСТРЫЙ СТАРТ РЕСТОРАНА ЗА ДВА ДНЯ!
Подарок - месяц технической поддержки

Алкогольный журнал


С 1 июля 2015 года в силу вступил в силу Ведомственный приказ «О форме журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции и порядке его заполнения».


Журнал заполняют компании, ведущие розничную продажу алкогольной или спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25% объема готовой продукции. А также предприниматели, осуществляющие розничную продажу пива и напитков, изготовленных на основе пива, сидра, пуаре, медовухи или спиртосодержащей непищевой продукции с содержанием этилового спирта более 25%.


В версии iiko 4.1 реализован функционал, который при необходимости поможет автоматически сформировать журнал по данным продаж в режиме он-лайн.

Функционал журнала в iiko. 

  1. Данный журнал необходимо хранить на бумажном или электронном носителе не менее 5 лет. При ведении этого журнала в iiko, Вы сможете оперативно получать данные.
  2. Данный журнал фиксирует ежедневные расходы и приходы, отмеченные в iiko.


Рекомендации по ведению и заполнению.

  1. Во всех товарах на вкладке Алкогольная декларация. Необходимо проставить код вида продукции. Где его взять?

    • Приходная накладная от поставщика;
    • На этикетке бутылки;
    • Запросить сверку у поставщика по импортеру и коду вида продукции.

  2. В карточке производителя импортера необходимо указать все реквизиты.

  3. Журнал строится на основании 1 КПП аналогично алкогольной декларации.