Запуск ICE-Cafe
Точка находится в торгово-развлекательном комплексе, где очень большая проходимость людей. Расположение рядом с супермаркетом 'Перекресток', потому клиентура всегда есть. В небольшом помещении, примерно 2х2 метра, стоит приветливая девушка-кассир, которая рада каждому покупателю. Торговля происходит исключительно свежевыжатыми напитками из овощей и фруктов со всякими молочными добавлениями по желанию.
Внедрение прошло гладко, потому как точка небольшая, работает, как фастфуд... Сложностей в обучении не было, в принципе как и в запуске. Возможно отчасти благодаря малочисленному, но толковому персоналу и руководителям.
Поделиться