Большой красивый ресторан всего с одним изъяном, или глупостью, по первому впечатлению. Дорога в туалет "совмещена" с баром - и вот при миллионах кубических метров пространств девушки с подносами кофе и пива жестко, как хоккеисты на льду, конкурируют с проходящими в WC, уворачиваясь в меру своей юркости.
Большой, красивый двухэтажный ресторан с массой вариантов посадки, но хостес с раппопортовскими яркими губами, ведет за один конкретный стол. Свободны примерно все столы, в 16.30 будних, после окончания дневной скидки в 20%. Строга, как мэр! В Калининграде мэр или губернатор? На второй день опять строга встречающая - в ресторане, не заполненном и на четверть в 21.00, сажает приказно за один стол. Как в армии, а не на предприятии гостеприимства. Разумеется, полноценный гардероб. И вот нет раскиданных курток. И вот благодать услады глаз. Ведь больше ничего не портит интерьер!
Сервис убойно идеальный. От таблички с именем девичьим на столе, чтобы старик (надо, надо закрасить седины) не забыл имя хозяюшки, до бесплатной воды сразу по прибытии/посадке да паре палочек гриссини с первой закуской. Ведение стола, ответы на вопросы, счастье от общения.
На второй день - противоположность. Даже форма: если шортики на девушках смотрятся прекрасно, на молодых людях - более чем комично. Как и сервис смешной. Воды не предлагает - предлагает купить, таблички нет, рассказывать о блюдах не умеет. А меню страдает от необходимости рассказа - учите персонал, если просто пишете "Ломбардия"? Все знают, что это за блюда, недорогие рестораторы? На середине, вообще, меня бросил, основное блюдо приносил человек в жилете. А счет попросить, например, и отдать грязную тарелку, я ждал, кажется, десять минут.
Читайте продолжение статьи ссылке.
Поделиться