Повышение прибыли рестораторов им подавай....
Вот, замечательное видео на злобу дня.
Всем смотреть.
Я с уважением отношусь к киперу. Ресторанный рынок не был бы таким, какой он есть, если бы не они.
Однако, все поменялось, и они оказались к этому не готовы и теперь им приходиться догонять.
Действительно, дилеры по всей стране продают айко а не кипер.
Ключевые сотрудники ключевых ркипер дилеров уволились и основали свои айко компании.
Рестораторы же, сильно подросли и им нужно все больше и больше возможностей.
Три года назад, когда я говорил, что мы занимаемся iiko в Санкт-Петербурге, у меня спрашивали: 'Что это?'
Сейчас все про нее знают, а многие уже перешли, либо ведут переговоры об этом.
Да и наша долгосрочная стратегия: Делать рестораны лучше, предоставляя проверенные на себе решения тоже оказалась правильной.
Поделиться