Экспертный совет проекта "Россия" в Калининграде тремя голосами из пяти повелел пойти: "Владельцы отличных кофеен "Прачечная" и "Кофейня на Галицкого" открыли крошечное кафе "№ 3" - там кофе отличный, кроме него хорошие закуски всякие с тушеными бобами карри, салатами со свёклой и печеным яблоком, блины и так далее". Кажется, небольшая кофейня на три стола, а нет, есть второй этаж, гораздо симпатичнее. Сотней горшков с зеленью, "интересными посадками". Не только еда в картоне с собой и кофе, но и меню, небольшое, подходящее формату, со "смешинкой". Но смеяться не хочется.
Сервис тут... Запределье, ужас, кошмар. Гость входит, стоит у стойки рабочей, вокруг шесть персон и персонажей, должностей не ведаю, никто не смотрит, не здоровается, не обращается. Не предлагает помочь, раз "явно первый раз этот дурак". Сказать, например, что "садитесь - у нас меню, заказ не у стойки, вообще, есть какая-то еда помимо трех пирожных в витрине, у нас не только с собой". Молчание, несмотря на шесть пересечений взглядов. Через три минуты дурной игры в молчанку и "обволакивающего гостеприимства", я ушел.
На второй день ситуация повторяется, эти же люди или нет, не ведаю. Но тут через три минуты стояния, самая слабая характером персона персонала таки сказала: "здрасьти" и посмотрела на гостя! Танцу голограммы Майкла Джексона перед входом я бы удивился меньше! Сказала словами, что есть второй этаж. Люди-рестораторы! Вы знаете, кто у вас работает, купите кошку на вход, пусть она приветствует гостей. Они не будут чувствовать себя фашистами на Смоленщине! Лучше купить хорошую кошку Куклачева, чем учить людей словам "здрасьти, вы поесть или кофе!?" Котиков все любят. Говорящих - точно все!
Вот и меню попало в мои руки! Чая в котором нет вовсе: наверное, это не кофе же, которым тут так гордятся. Приносят выбранный сорт (120) уже заваренным в "графинчике", наверное, так назвать, и с граненым стаканчиком. Ну, и не чай в чашке, точно листовой, и никто не попросит подлить воды. Спасибо!
Читайте продолжение статьи ссылке.
Поделиться